一整個春天都早了,連它自己也未準備好,半推半就的忙亂的趕來,還帶著一身的潮濕腐敗。
貓在叫春,狗想交配,鳥在催促死亡。不知被什麼聲音吵醒,夢還黏結著。接連幾夜的夢,蕪雜得像荒園蜘網,戮破了搗碎了也還死纏爛打,纏的,也不過是無力的東風。家中的狗公,想跟另一頭狗公結婚,被該咒詛的尾巴阻撓,於是撕咬,於是爭鬥、受傷、乏力,末了靜靜垂下一根黑濕的毛髮。
一根黑濕的毛髮,一直在趕路途中晃著晃著。該死的。
2009年2月22日星期日
六
快活星期六,有6件事,6個人。
1.銅鑼灣街頭覓食,先是瘋薯的酸忌廉薯條,再來The Taiyaki Crispy Hot Sandwich的法式蘋果魚餅。薯條挺香脆,沒有想象中油膩,份量也不少,下次想試試薯條以外的薯仔製品。魚餅的蘋果涵不算豐厚,但咬破鬆脆表皮吸吮甜甜汁液,也很開胃,比上次的芝士好吃。
2.銅鑼灣街頭shopping,名店坊太高檔,時尚的裝潢,慘淡的人流,不適合我,轉戰時代廣場,好行得多,可惜final sale已悄悄地結束了,結果在zara買了一條看上去不太像牛仔褲的牛仔褲和白色薄長袖外套。
3.地鐵上吃Das Gute的日式蕃薯包和綠茶紅豆忌廉包當午餐。趕至藝術中心時尚有十分鐘。《黑天鵝》這劇,我會欣賞演員的表現,音樂也亮麗,某些對白精警,但劇本則新鮮有餘,嚴謹不足,比較空洞,探討的問題很深廣沒錯,但情節承受不了,衝突也就僅限於情節上,想講愛,又想兼及音樂,想提升品位,又想貼近大眾,最終含含糊糊,兩邊都搔不著癢處,是有點眼高手低了。
4.演藝中心旁的小公園,水池乾涸,棲鳥啼叫,高樓含霧,靜靜地,不是旁若無人,是真的沒有人。
5.餃子源,5個人,4種餃子。皮薄涵肥,輕輕咬破還有湯汁可啜,都很好,小章沒介紹錯。奇怪的是,我好像已來過,沒可能是我一個,那末,和誰?
6.《變形記》,緊湊而沉重,雖然男主角在台上跳來爬去好像很輕鬆輕盈。佈景設計和演繹方式的確讓人耳目一新,因此故事雖熟讀卻仍能增添另一種可觀性,其中衝破上下層天堂地獄的隔離一段最為驚心動魄,彷彿受傷的是我們自己。結尾靜靜響起鋼琴,接上吟唱,心碎的旋律。最後,春暖花開,本來倒置的異世界又可以盪鞦韆。確實慘淡,人與人之間就是互相依靠,互相遺棄,生活就是不惜犠牲尋找解脫。確實慘淡,因為這是人之常情。
看完,眼睛和腿都很累,眼累是因為距離太遠,需要極度集中,腿累是因為演藝座位比藝術中心更窄。散步回銅鑼灣義順,飲鴛鴦冰。
1.銅鑼灣街頭覓食,先是瘋薯的酸忌廉薯條,再來The Taiyaki Crispy Hot Sandwich的法式蘋果魚餅。薯條挺香脆,沒有想象中油膩,份量也不少,下次想試試薯條以外的薯仔製品。魚餅的蘋果涵不算豐厚,但咬破鬆脆表皮吸吮甜甜汁液,也很開胃,比上次的芝士好吃。
2.銅鑼灣街頭shopping,名店坊太高檔,時尚的裝潢,慘淡的人流,不適合我,轉戰時代廣場,好行得多,可惜final sale已悄悄地結束了,結果在zara買了一條看上去不太像牛仔褲的牛仔褲和白色薄長袖外套。
3.地鐵上吃Das Gute的日式蕃薯包和綠茶紅豆忌廉包當午餐。趕至藝術中心時尚有十分鐘。《黑天鵝》這劇,我會欣賞演員的表現,音樂也亮麗,某些對白精警,但劇本則新鮮有餘,嚴謹不足,比較空洞,探討的問題很深廣沒錯,但情節承受不了,衝突也就僅限於情節上,想講愛,又想兼及音樂,想提升品位,又想貼近大眾,最終含含糊糊,兩邊都搔不著癢處,是有點眼高手低了。
4.演藝中心旁的小公園,水池乾涸,棲鳥啼叫,高樓含霧,靜靜地,不是旁若無人,是真的沒有人。
5.餃子源,5個人,4種餃子。皮薄涵肥,輕輕咬破還有湯汁可啜,都很好,小章沒介紹錯。奇怪的是,我好像已來過,沒可能是我一個,那末,和誰?
6.《變形記》,緊湊而沉重,雖然男主角在台上跳來爬去好像很輕鬆輕盈。佈景設計和演繹方式的確讓人耳目一新,因此故事雖熟讀卻仍能增添另一種可觀性,其中衝破上下層天堂地獄的隔離一段最為驚心動魄,彷彿受傷的是我們自己。結尾靜靜響起鋼琴,接上吟唱,心碎的旋律。最後,春暖花開,本來倒置的異世界又可以盪鞦韆。確實慘淡,人與人之間就是互相依靠,互相遺棄,生活就是不惜犠牲尋找解脫。確實慘淡,因為這是人之常情。
看完,眼睛和腿都很累,眼累是因為距離太遠,需要極度集中,腿累是因為演藝座位比藝術中心更窄。散步回銅鑼灣義順,飲鴛鴦冰。
2009年2月20日星期五
遲了





花遲了。是家中的桃花,遲了一個月,才在最近開放,而且是徐徐的開、參差的開,從淡青的瓷花盆一手撐起零星的紅,大半枝頭則仍是曖昧的嫩綠,彷彿和紅的各不相干,也不知在等待什麼。
我不是植物學家,我猜想是氣候關係,但不會深究。花遲了,便遲了,在發現它遲了之後其實已無法挽回什麼,就只能一陣驚詫,也許或會笑笑,甚至將花擬人來笑罵一頓:你怎麼遲了?就像學生上課遲到,沒頭沒腦撞進課室的時候一樣吧,就事理上說總是有點不對的,有時間表不依,有規矩不守,但就事態上論,卻也總能引起一些無傷大雅的注目和哄動,熱鬧了那一剎,那些循規蹈矩的,整齊美觀,也不過是給老師點個名,打個招呼。
一瞬的光輝是無意的,後來犧牲卻必然而且永恆。遲來了,遲到了,也就匆匆的萎頓了,知錯了。薄薄的瓣面,原來承受不了那種短暫,那種僭越的鮮艷,在轉眼間敗退,耗光了所有名譽。因為雖遲到,離開的時間卻是一樣的。然而燦爛總不能算有什麼錯。
在眾多匆匆凋蔽的桃花中,獨有一朵盛放於邊緣的暗處,仍顧盼,仍羞澀,找它的歸處。我也徘徊,不知不覺,時間便到了。
我不是植物學家,我猜想是氣候關係,但不會深究。花遲了,便遲了,在發現它遲了之後其實已無法挽回什麼,就只能一陣驚詫,也許或會笑笑,甚至將花擬人來笑罵一頓:你怎麼遲了?就像學生上課遲到,沒頭沒腦撞進課室的時候一樣吧,就事理上說總是有點不對的,有時間表不依,有規矩不守,但就事態上論,卻也總能引起一些無傷大雅的注目和哄動,熱鬧了那一剎,那些循規蹈矩的,整齊美觀,也不過是給老師點個名,打個招呼。
一瞬的光輝是無意的,後來犧牲卻必然而且永恆。遲來了,遲到了,也就匆匆的萎頓了,知錯了。薄薄的瓣面,原來承受不了那種短暫,那種僭越的鮮艷,在轉眼間敗退,耗光了所有名譽。因為雖遲到,離開的時間卻是一樣的。然而燦爛總不能算有什麼錯。
在眾多匆匆凋蔽的桃花中,獨有一朵盛放於邊緣的暗處,仍顧盼,仍羞澀,找它的歸處。我也徘徊,不知不覺,時間便到了。
關於雪
關於雪,總是細細碎碎的,黏在記憶半透明的晶薄表層上,不曾化掉,可也從未積聚,那是小時候的漢城(如今已改稱首爾),還是長大後的南京?雪給我的印象,是純白也是駁雜,是實在卻也總帶點虛妄。猶記得站在酒店房中,想把窗外飄降的細雪攝下,結果曬出來的相片,卻什麼也看不見。這就是「空靈」吧。回首過去,而那過去也其實沒甚重要,無關痛癢之時,那段距離,應該就像雪與我與你的距離,一種即將凝結的氣味,現在還有意無意的飄過來,讓你好好地嗅。
香港無雪,但冬季驟退,春日融融,不禁也想起雪來。而我想的,許是那種細微的,近乎消失的雪,彷彿塵世擾動時揚起的溫暖。
范曉萱、王力宏《雪人》
作詞:許常德 作曲:季忠平
好冷 雪已經積得那麼深
Merry Christmas to you 我深愛的人
好冷 整個冬天在你家門
Are you my snowman?我癡癡 癡癡地等
雪 一片 一片 一片 一片
拼出你我的緣份
我的愛 因你而生 你的手摸出我的心疼
雪 一片 一片 一片 一片 在天空靜靜繽紛
眼看春天就要來了 而我也將 也將不再生存
古巨基《抱雪》
曲:黃丹儀 詞:周禮茂 編:黃丹儀
細雪最終都降下了
門牌從未覺得重要
要找的人 無聲呼召
愛沒有因風雪搖
以半生找的正是你
仍然懷念你的微笑
最初相逢 人早肯定
你是命裡所缺少
祈望共抱雪 原來熱愛不用說
讓瞬間的戀火一生一世燒
天知道有你 今生比有我重要
不想轉眼失去你
以半生找的正是你
誰拿緣份去開玩笑
再可相逢 如此巧妙
各自看過風雪飄
天知道有你 今生比有我重要
不想轉眼失去你
香港無雪,但冬季驟退,春日融融,不禁也想起雪來。而我想的,許是那種細微的,近乎消失的雪,彷彿塵世擾動時揚起的溫暖。
范曉萱、王力宏《雪人》
作詞:許常德 作曲:季忠平
好冷 雪已經積得那麼深
Merry Christmas to you 我深愛的人
好冷 整個冬天在你家門
Are you my snowman?我癡癡 癡癡地等
雪 一片 一片 一片 一片
拼出你我的緣份
我的愛 因你而生 你的手摸出我的心疼
雪 一片 一片 一片 一片 在天空靜靜繽紛
眼看春天就要來了 而我也將 也將不再生存
古巨基《抱雪》
曲:黃丹儀 詞:周禮茂 編:黃丹儀
細雪最終都降下了
門牌從未覺得重要
要找的人 無聲呼召
愛沒有因風雪搖
以半生找的正是你
仍然懷念你的微笑
最初相逢 人早肯定
你是命裡所缺少
祈望共抱雪 原來熱愛不用說
讓瞬間的戀火一生一世燒
天知道有你 今生比有我重要
不想轉眼失去你
以半生找的正是你
誰拿緣份去開玩笑
再可相逢 如此巧妙
各自看過風雪飄
天知道有你 今生比有我重要
不想轉眼失去你
2009年2月18日星期三
2009年2月15日星期日
情人
真的,就像第一個情人節。不,也許天天都是情人節,只是那天,徒有個名而已。
節目真的簡單得可以。首先,帶齊鑽研了一星期的兩款甜品家訪,一款是蕃薯甜餅,一款是蘋果布甸,前者賣相差一點,評價卻較高,煙煙靭靭的,外皮是薄薄的硬,潤澤的橙肉混和點點綠豆確實可愛,我也有點喜歡,至於布甸,新鮮時熱吃還很好,放了一天便變濕了,影響了味道,雖然它們是用高級星星模裝著的,也無法不扣點分。老實說,我對蕃薯餅的親切感會大些,因為需要很多接觸,上下其手,搽粉抹脂,搓圓撳扁,多少會日久生情。相反蘋果布甸就是倒來倒去,焗來焗去,多的是視覺上的滿足。
做完了沒什麼,被人讚著讚著才覺得自己可能真的挺厲害。不過,第二次要我弄甜品不知要等到何時了,因為新目標是鹹品。
來個靜靜的午休,充份感受到春天真的蔓延開來了。我的汗衫。
出街,銅鑼灣,世貿at corner,沒有窗口位,但原來也看到海景,由晴轉陰,但由於兩岸燈火漸熾,其實也是由陰轉晴。
set dinner,沒有選擇,看似不好,其實更好,一道一道上,間隔時間分配平均,氣氛非常紓緩悠閒,最重要的是,食物還真的不錯。一鳴驚人,小小隆起的雜錦前菜,類似海鮮沙津,清甜微酸,絲絲蟹肉很開胃。兩只生蠔,一滑便下肚了,來不及品味它的鮮味。刺身拼盤,不算特別好,帶子第一三文魚第二。鵝肝,其下的白白的東西還以為是薯仔,興奮了半秒,肝很少試,質感和味道都像牛扒或豬脷,那汁配上蘿蔔卻是清淡與濃膩相抵又相承。天婦羅湯烏冬,烏冬順口溜,而蝦肉是會溶的。來到甜品,很喜歡,不單是食物本身,而是佈局的心思。燦爛的玫瑰擺放中央,燭光隱藏,鮮紅也在閃亮。吃過了甜蜜的芝士蛋糕,吃過了流麗的軟心朱古力,吃過了賣相口感皆一流的蕃茄仔水晶,卻始終忘不了玫瑰花淡淡的香像永遠。就拿一枚燒焦過的玫瑰離開吧像帶走了完美。
不知不覺吃了兩小時,離開時碰見英語sales,一句a little bit打發掉。
大頭貼,排隊就當行街,影相就像平時,自自然然,出來的效果卻出奇的喜歡。開心。你加的耳朵實在深得我心。
sogo逛超市,飲飲食食,對抱恙的我來說卻只能遠觀,但最終看到一顆顆晶瑩剔透的雪糕,卻也屈服了。可惜,我選的莓酒提子比不上你的香桃乳酪,我那種的甜味太著跡了。
曲曲折折的帶你轉圈子,煞有介事的送你一束花,看到你的高興,粉紅粉紅。放心了。
巴士飛馳,海濱滯留,送上我最後一禮,高興高興,大功告成,合起來,就是心。
原來我也挺上鏡。i mean,不是相片,是影片。
如果2月14我能更精神我沒有病,會不會更精采更難忘?不知道,再多已承受不了,還想來幹什麼。
當某事某物美得不可迫視,我們會把說它美得像夢,大概不單是因為我們不相信它在真實世界中是存在的,也是因為我們不相信自己能承受真實的它。

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