待續

剩下兩星期，覓食之旅還未結束，但可以先回顧一下，檢討成果。
由新至舊吧。今午在太子閒逛，闖進一間叫「權之助」的拉麵店，知道了博多拉麵、九州拉麵和橫濱拉麵的分別在於湯底。如果只看菜單上的圖片，最多只會發現色澤上的微細差異。我叫了豬滑和味噌混合的，不算好，可能因為自己貪心追加了一大堆泡菜，把湯味攪得不倫不類了。午餐另配雞件，倒是新鮮熱辣的。這小店子的環境以素淡的木料為主，紋理色澤皆柔和，看上去坐下來都很舒適。
昨午又是太子，「阿媽靚湯麵線」，聽聞很健康。原來真的健康到心靈都兼顧了，全程播福音歌，牆上貼教會廣告，對我這擺明歧視傳教的人來說是一大敗筆。食物很清淡，勝在樸實鮮味，鴛鴦雲吞皮薄料足，再叫一小碟雞絲粉皮，一樣不覺肥。最特別是紅豆冰，捧來時冰面有奶泡，喝下去，甜而不膩。據阿姐說，咖啡味仲特別。我反而是有點後悔沒叫小菜套餐，還有一種飯叫太子飯，全素無肉，好像也值得一試。
大概一個月前還去了一間長沙灣的「貴麻橋」，印象也挺深刻。店子名叫麻辣米線餐廳，但食咖喱更出名，明星相貼滿櫥窗。叫了咖喱魚柳，不算便宜，但份量差不多足夠兩人食用。魚柳麻麻，咖喱汁名不虛傳的香濃，那次配飯，下次試試蘸法包。
(待續)

雜感

是有點可悲復可笑。像我這樣一個不懂得包裝自己推銷自己的人，竟然淪落到上堂教學生寫求職信履歷表，是名副其實的空口講白話。舉再多的具體例子也是沒用，無論如何也掩蓋不了我不懂得以身作則，將自己當成貨品並為自己定價的事實。那班毅進學生大概也感受到說服力之貧乏了吧，我的滔滔不絕，最終是為了勉強填塞空虛的經驗，滿腹經綸，卻讓偽造的資格欲蓋彌彰。當你們問我讀完毅進是否合乎資格找這些那些工作，我只能低頭吩咐：「不如先做好這一道習題。」

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手執二書，對讀奧當的原作和穆旦的中譯，復周旋於穆旦一九四七年數月間創作力暴升的詩篇，和他自己的英譯，彷彿在朗豪坊露天茶座的雲樓蓋頂下煙霧蒸騰中明白了創作與現實的愛恨交纏欲斷難斷。只有真正清醒的人才同時擁有困苦和自由，可是極少數人還要硬碰硬，以換取更透澈的清醒。

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周杰倫的兩首新歌，都很苦澀，曲風和唱腔都有微妙的轉變。撇掉了前些年的驕氣，開始滲透出成熟蒼桑的味道來了。